- 頭版
- 烹飪
垂詢及預訂
TEL 093-521-5500
專業
1/10
柴火烤國產豬肩肉～紫蘇煎～
1958年(含税)
將國產豬肩肉在柴火上烤製，然後用紫蘇葉包裹起來作為紫蘇餃子食用！
半尺寸
1078日圓(含税)
1/10
小酒館砂鍋飯〜醃茄子和自製燉肉〜
1408日元(含税)
西式砂鍋飯，用砂鍋煮熟的鬆軟米飯，配上醃柴魚。
1/10
小酒館砂鍋飯〜海鮮和墨魚汁〜
1628日圓(含税)
用大量木炭烤鯛魚製成的西式砂鍋飯，融入了墨魚汁的美味
1/10
我們驕傲的博洛尼亞人
¥1210(含税)
自製肉醬義大利麵，慢火煮 5 小時。
1/10
美味！
462日圓(含税)
使用大量將成熟的無花果慢慢風乾而成的半乾無花果，再加上芳香的酒，製作出絕妙的菜餚！
1/10
時令水果和火腿派
¥572(含税)
採用時令水果製成，火腿的鹹味和馬斯卡彭奶油的甜味使其成為搭配葡萄酒的完美小吃。
1/10
蘿蔔關東煮配牛肝菌奶油
418日圓(含税)
Stand Fukusuke 廣受歡迎的西式關東煮是用浸泡在高湯中的蘿蔔製成，並淋上大量加入牛肝菌的奶油醬。一定要嚐嚐的菜！
天氣寒冷
1/10
毛豆起司辣椒醬
462日圓(含税)
毛豆上放有大量陳年乳酪，並撒上黑胡椒。
1/10
優質無花果醬
462日圓(含税)
使用大量將成熟的無花果慢慢風乾而成的半乾無花果，再加上芳香的酒，製作出絕妙的菜餚！
1/10
洋蔥切片
418日圓(含税)
1/10
若松水果番茄泡棉卡普雷塞
748日元(含税)
一種新型的卡普里沙拉，由當地若松番茄的濃鬱甜味和輕盈泡沫奶油乳酪製成。
1/10
料理鼠王
418日圓(含税)
經典法式蔬菜燉菜。
1/10
芋頭馬鈴薯沙拉
462日圓(含税)
1/10
新鮮煮豌豆
418日圓(含税)
1/10
五顏六色的蔬菜泡菜
418日圓(含税)
1/10
鹹味酪梨
495日元(含税)
1/10
帕里皮小酒館
462日圓(含税)
盡情享受這些帶有西式風味的香脆冰鎮青椒，蘸上大量的肉味噌吧！
1/10
木烤生菜凱薩沙拉
748日元(含税)
香氣撲鼻的凱薩沙拉，在柴火上烤了一會兒。
1/10
蘑菇沙拉
638日元(含税)
1/10
時令水果和火腿派
¥572(含税)
採用時令水果製成，火腿的鹹味和馬斯卡彭奶油的甜味使其成為搭配葡萄酒的完美小吃。
1/10
Ufu 蛋黃醬 ~羅勒薄荷香味~
418日圓(含税)
煮熟的雞蛋上淋上大量我們特製的羅勒薄荷醬，口感清爽。
1/10
TSURUGA TOFU（西式冷豆腐）
418日圓(含税)
這道西式冷豆腐選用北九州名店「敦賀豆腐」的極品豆腐，淋上鯷魚醬汁製成。
1/10
西班牙栗子豬肉火腿
638日元(含税)
1/10
柑橘醬盆煮五花肉
528日元(含税)
精心準備的豬肚經過低溫烹調，並配上用時令柑橘製成的清爽醬汁的西式醋醃內臟。
1/10
慢煮豬舌薄片
638日元(含税)
西式豬舌生魚片，配上大量黑胡椒調味的鹽醬。
1/10
Bistro Toro Reba
638日元(含税)
福助主食！
1/10
更換霜
528日元(含税)
1/10
鮮魚生牛肉片
908日元(含税)
日式生牛肉片採用新鮮的時令魚製成，上面淋有醬油醬汁。
1/10
香草醃鮭魚
908日元(含税)
新鮮的鮭魚經過低溫烹製，並與鮭魚醃料中的香草味油一起食用。
1/10
章魚酪梨沙拉
858日圓(含税)
熱廚師
1/10
蘿蔔關東煮配牛肝菌奶油
418日圓(含税)
Stand Fukusuke 廣受歡迎的西式關東煮是用浸泡在高湯中的蘿蔔製成，並淋上大量加入牛肝菌的奶油醬。一定要嚐嚐的菜！
1/10
內臟洋蔥焗烤湯
858日圓(含税)
內臟燒福助製作的熱騰騰的洋蔥焗菜湯，帶有炒洋蔥和燉鹹內臟的香氣和風味。
1/10
夸特羅荷蘭寶貝
858日圓(含税)
Quattro formaggi，溫暖的泡芙糕點，上面塗有四種融化的起司和蜂蜜
1/10
Haci Parmentier 配芋頭和自製肉醬
748日元(含税)
用自製芋頭泥製成的焗烤小吃，上面澆著慢燉的肉醬和大量起司。
1/10
奶油蒸各種貝類
1012日圓(含税)
1/10
蒜蓉蝦仁西蘭花
858日圓(含税)
1/10
炸雞〜墨西哥辣醬〜
528日元(含税)
Fukusuke 引以為傲的炸雞搭配自製的墨西哥醬汁，以小酒館風格擺盤。
1/10
炸魚
¥572(含税)
1/10
炸蝦卡達伊夫佐極光香料醬
462日圓(含税)
用紫蘇葉包裹大蝦，然後在外面裹上一種叫做 kadaif 的線狀麵團，做成酥脆的炸蝦菜。
1/10
熱那亞奶油蝦片
638日元(含税)
1/10
卡門貝爾起司餡餅
616日元(含税)
1/10
炸薯條佐松露蛋黃醬
528日元(含税)
1/10
海蒂的白麵包
¥330(含税)
1/10
黑麥麵包
308日元(含税)
燃木
1/10
柴火烤國產豬肩肉～紫蘇煎～
1958年(含税)
將國產豬肩肉在柴火上烤製，然後用紫蘇葉包裹起來作為紫蘇餃子食用！
半尺寸
1078日圓(含税)
1/10
烤和牛裡肌配芥末莖和醬油
1958年(含税)
慢慢烹調的日本牛臀肉搭配以芥末莖製成的日式辣醬。
1/10
木烤鴨胸佐柑橘醬
1738日元(含税)
以慢火烹調的鴨胸，搭配時令柑橘和焦糖醬
1/10
日式香辣油烤雞腿
1408日元(含税)
將國產帶骨雞腿在柴火上慢慢烤製，最後淋上辣油醬。
1/10
帶骨排骨配燒烤醬
1628日圓(含税)
享用我們用自製燒烤醬在柴火上慢慢烤製的帶骨排骨。
1/10
木烤鵝肝配紅酒汁
1628日圓(含税)
帶有柴火香氣的烤鵝肝，搭配利用九州醬油甜味的紅酒醬汁。
1/10
火烤蝦和扇貝
968日圓(含税)
1/10
美式醬烤龍蝦
¥3080(含税)
以慢火烤製的龍蝦搭配自製美式醬汁的奢華菜餚。
1/10
木烤蘆筍佐煎蛋和起司
748日元(含税)
1/10
木烤卡門貝爾起司 - 焦糖化
858日圓(含税)
1/10
鳀魚醬烤蔬菜
858日圓(含税)
1/10
今日柴火烤魚～Cream Acqua Pazza～
1518日圓(含税)
新鮮的魚在柴火上烤製，配上帶有淡淡檸檬味的奶油海鮮湯。
麵條和米飯
1/10
小酒館砂鍋飯〜醃茄子和自製燉肉〜
1408日元(含税)
西式砂鍋飯，用砂鍋煮熟的鬆軟米飯，配上醃柴魚。
1/10
小酒館砂鍋飯〜海鮮和墨魚汁〜
1628日圓(含税)
用大量木炭烤鯛魚製成的西式砂鍋飯，融入了墨魚汁的美味
1/10
我們驕傲的博洛尼亞人
¥1210(含税)
以慢火燉煮的自製義大利肉醬麵
1/10
檸檬奶油義大利麵佐海鮮燉肉
1518日圓(含税)
檸檬奶油義大利麵富含海鮮的美味。
1/10
Peperoncino
968日圓(含税)
甜點
1/10
堅固的乳清乾酪布丁
715日元(含税)
用意大利乳清乾酪製作的爽滑自製布丁。
1/10
Espuma 式提拉米蘇
748日元(含税)
輕盈泡沫的提拉米蘇
1/10
檸檬雪糕〜玫瑰香味〜
528日元(含税)
玫瑰香味的甜點，配上自製檸檬冰淇淋
